南国の太陽と豊かな大地で育った、鹿児島県産の「紅さつま」・「ジェイレッド」・「種子島紫」を焼いてプリンにしました。お芋好きにも、スイーツ好きにもたまらない、口どけのやさしい“なめらかなプリン”です。
最初は『紫』派だったけれど、今は『紅』派。私にとって『紅』は一番サツマイモらしい味。なめらかでコクがあって、とってもやさしい♪ いわもと(姪の「望々華」命です)
エル・ポテカ スタッフ いわもと
紅』は完全に解けると、甘く感じるから、ちょっと固まったぐらいがイイ。理想はシャリシャリよりやわらか。でも、この“ちょっと”が難しいのよね。 うえはら(気志團が好きです♪)
エル・ポテカ スタッフ うえはら
エル・ポテカ スタッフ たけうち
凍ったまま食べるとシャーベット、少し解けるとアイスクリーム、さらに柔らかくなるとムースに。どの状態で食べてもおいしけれど、私は断然『橙』のシャーベット派!! あのシャリシャリ感は癖になりそう♪ たけうち(シャリシャリ評論家)
エル・ポテカ スタッフ ひがし
毎日食べても絶対に飽きない!!。実際に母は毎日食べていました。お通じも良くなるみたいよ〜。カロリーも控えめだし、甘いデザートを食べるよりはヘルシ〜。 ひがし (新商品は必ずチャレンジ)
エル・ポテカ スタッフ うえごもり
甘いものが大好きな私は、『紫』派。種子島紫特有のサツマイモらしい味と、きれいな紫色。舌と目で味わえちゃいます。添加物も入っていないから、小さいお子さんのおやつにもオススメ。それに、焼き芋のプリンって珍しいから贈り物にもgoodです。一度でいいから、『橙』『紅』『紫』を同時に食べてみたい! うえごもり (姉御と呼ばれています)